Wochenkarte

 

Wochenkarte

15.September – 19.September 2025

Montag:                                                          

Tagessuppe

Asiatischer Rotkohlstrudel auf Teriyaki-Sauce

Hähnchengeschnetzeltes mit Pilzen und Basmati-Reis

Dienstag:

Tagessuppe

Back-Kartoffel mit klassischen Kräuterquark

Zweierlei Schweinerei mit Drillingen und Spitzkohl

Mittwoch:

Tagesuppe

Blumenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Sonnenblumenkernen

Geschmorte Maispoularde mit gebratenem Radicchio auf Polenta

Donnerstag:

Tagessuppe

Kürbis-Zucchini-Puffer mit Kräuter-Schmand

Provenzalische Lammschulter mit Bohnen-Cassoulet

Freitag:

Tagessuppe

Pelmeni mit Kartoffel-Füllung, Sour Cream mit Salat  

Panierter Seelachs mit warmen Kartoffel-Gurken-Salat   

 

Wochenkarte

04.August - 08.August 2025

 

Montag:                              

Tagessuppe

Ricotta-Spinat tortelloni in Tomatensugo

Geschmorte Kaninchenkeule auf Selleriepürree und gelben Karotten

Dienstag:

Tagessuppe

Kartoffeln mit Blattspinat und Rüherei

Gyrosteller vom Kalb mit Pommes und Gurkenjoghurt

Mittwoch:

Tagesuppe

Gemüse cous-Cous mit Minze und Falaffelbällchen

Schweinefilet im Blätterteig und Pilzgemüse

Donnerstag:

Tagessuppe

Auberginencurry mit Reis und Korianderdip

Rinderroulade mit gepickeltem Rotkohl und Kartoffeln

Freitag:

Tagessuppe

Farfalle mit Pesto und Ruccola

Kabeljaufilet in Polenta gebraten mit Kartoffel- Gurkensalat

 

 

                                      

 

Rainer Fink