„Nach einem trefflichen Mittagessen ist man geneigt, allen zu verzeihen.“, so schrieb es einst Oscar Wilde. Ob die Kochkünste unserer Umschüler*innen und Auszubildenden dafür schon reichen, können Sie an jedem regulären Werktag zwischen 11 und 14 Uhr selbst probieren. Aktuell bietet die BWK-Lehrküche zwei Hauptgerichte für maximal 6,10 Euro an, so lange der Vorrat reicht. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Speiseplan für den 27. Juli 2020 bis 07. August 2020
(Änderungen vorbehalten)

 

Freitag, 07.08.2020

  • Vegetarisches Risotto dazu ein kleiner Salat
  • Backfisch mit mediteranem Kartoffelsalat

33. KW

Montag, 10.08.2020

  • Tortellini in tomatisiertem Gemüse
  • Maishähnchen oder Perlhuhnbrust – keule, glasiertes Gemüse, Polenta

Dienstag, 11.08.2020

  • Schmorgurke in Dillsoße, Kartoffeln
  • Sauerbraten mit Rotkohl und Kartoffelplätzchen

Mittwoch, 12.08.2020

  • Kartoffelpuffer mit Kräuterquark oder Apfelmus
  • Canelloni mit Rindfleisch, dazu kleiner Salat

Donnerstag, 13.08.2020

  • Gemüse-Reis-Pfanne mit Tofu
  • Putencurry asiatisch, mit Gemüse und Basmatireis

Freitag, 14.08.2020

  • Gemüseauflauf
  • Fischteller mit Gemüsestreifen und Dillkartoffeln

BKW Kantine im BWK BildungsWerk in Kreuzberg,Cuvrystr. 34, 10997 Berlin, 2. Hof

P.S. Sollten Sie Interesse daran haben, den Kochberuf zu lernen - entweder als Ausbildung junger Erwachsener, als Umschulung oder modulare Nachqualifizierung - können Sie sich gern bei uns melden. Mehr Infos und Kontaktdaten finden Sie hier.

Infos / Kontakt

Sie haben Interesse oder Fragen?
Wir beraten Sie gerne.

Sven Lange

Koordinator